|
Budeme potřebovat: 250g másla, 300g cukru, 1
vanilkový cukr, 5 vajec, 400g mouky, 100g solamylu, 1 kypřící prášek,
1 hruškový kompot / 850ml/, 100g vlašských ořechů
Máslo umícháme do hladka s oběma cukry. Přidáme
vejce, mouku, solamyl a kypřící prášek. Těsto vlijeme do formy a
piklademe okapanými plátky hrušek. Pečeme na 180° 50 - 60 minut.Asi
20 minut před dopečením přikryjeme pergamenem. Mezitím na pánvi z
cukru a trochu vody připravíme karamel. V něm obalíme ořechy. Necháme
vychladnout a pak jimi posypeme koláč.
|
